超简单蛋挞皮做法，5分钟掌握

不少人都会觉得做蛋挞很麻烦，尤其是蛋挞皮很难做。其实，只要找对了方法，做蛋挞就变得轻松简单了！下面就来介绍一下超简单的蛋挞皮做法。

首先要准备的是薯粉、低筋面粉、糖粉、盐巴和鸡蛋，这些材料一般家里都有。将所有的材料混合在一起搅拌均匀即可。最后加入一些开水，揉成面团即可。

接下来就是做蛋挞皮的关键环节，将面团揉成一个完整的圆球状，分成内外两层面皮，外层面皮要略大于内层面皮，内层面皮稍微揉搓一下将其放入蛋挞模型中，注意不要有空隙。蛋挞内皮可以蘸一些蛋液，这样可以增加香味，也可以避免蛋水渗进面皮里。

接下来，制作蛋液，将鸡蛋、牛奶、白砂糖混合，搅拌均匀，然后将蛋液倒入蛋挞皮中即可。把做好的蛋挞放到烤箱中烤约15分钟即可。

以上就是超简单的蛋挞皮做法啦！只需要用家常的食材，就能做出美味的蛋挞。不信？自己试试吧！