快速做法！家常糖醋白菜的做法，清爽可口，家人都爱上啦！

糖醋白菜是一道家常菜，味道爽口可口，而且做法简单易学。

下面跟着小编来学习一下如何制作糖醋白菜吧！

主要材料： 500克白菜、适量葱姜蒜末、适量干辣椒、适量食用油、适量白ｅｖｉｋｉ醋、适量白糖。

制作流程：

1.准备好白菜，将其泡在盆中，用手揉搓几次，去除菜叶表面的灰尘和污垢。

2.使用菜刀将菜叶切成想要的大小，最好呈薄片状。同时，准备好适当的葱姜蒜末，干辣椒，备用。

3.在炒锅中加入适量油，待油热后加入葱姜蒜末和干辣椒，炒香。

4.接着加入白糖和白醋，搅拌均匀，煮沸1-2分钟。将调料汁放到一旁。

5.将白菜片放入炒锅中，加入适量清水，加一点盐，烧开后转小火焖3-5分钟，至菜叶变软，变色即可关火。

6.将焖好的白菜捞出皮在汁上，搅拌均匀，让料汁均匀沾到每一个白菜片上。

最后，还可以放置一会让它更入味，加入适量绿色蔬菜点缀就可以了。