番茄酱英文(如何制作美味可口的番茄酱？)

番茄酱英文: Tomato Sauce

番茄酱是一种由西红柿作为主要食材制成的半流体调料。它不仅可以用来调味各种面食、炸物和烤肉，还可以作为披萨和汉堡的主要配料之一。

想要制作自己的番茄酱，首先需要准备新鲜的西红柿、洋葱、蒜和辣椒酱。将西红柿切成小块，然后用开水焯水一下，去皮去籽备用。

接下来，将洋葱和蒜末炒香，然后加入切好的西红柿和一些盐和糖。用中小火慢慢炖煮30分钟左右，直到西红柿变成番茄酱的浓稠状态为止。最后，加入适量的辣椒酱搅拌均匀，就完成了。

美食不仅要味美，还要健康。自己制作的番茄酱不会加入防腐剂和其他化学添加剂，更加健康美味。