葱油饼的家常做法
葱油饼是中国传统小吃之一,制作简单,口感酥脆,是许多人爱不释手的美食。下面,小编将为大家介绍一下葱油饼的家常做法,让大家在家也能轻松制作出美味可口的葱油饼。
原材料:
面粉250克、盐3克、温水适量、葱15克、食用油50克
制作过程:
1. 将面粉和盐混合在一起,慢慢加入温水,边加边和揉成面团;
2. 将和好的面团分成若干小坨;
3. 把小坨擀成薄饼状;
4. 在表面均匀地刷上食用油和葱花,同时再撒上一点盐;
5. 卷起薄饼,擀成面饼形状,大小合适即可;
6. 烤盘上刷上一层油,将折好的饼放入,入烤箱烤至两面金黄即可。
吃到一口酥脆的葱油饼,油香四溢、葱香十足,是非常美味的食品,而且营养价值也非常高。大家可以在家也轻松制作出葱油饼,让自己和家人品尝到美味可口的葱油饼。