夏季来临,炎热的天气让很多人感到头晕、疲乏、食欲不振等症状。这时候,泡上一壶罗汉果水可以很好地缓解你的烦躁情绪,让你更加清醒和舒适。
罗汉果,也叫罗汉果实、罗汉豆蔻,是一种极具营养价值的水果。这种果子性味平和、味甘、微苦,具有润肺止咳、清热解毒、生津止渴等功效。罗汉果富含维生素B、C和矿物质等多种营养物质,对缓解情绪、降低血脂、清理肠胃等都有很好的效果。
接下来,我们来介绍一下如何泡制罗汉果水。
步骤一:选好新鲜果实
去市场买罗汉果的时候,选择外表色泽光润、表皮没有明显破损或虫蛀的罗汉果,品质比较好。另外,挑选果实大小均匀、无虫口或疤痕的果实更好。
步骤二:清洗果实
将罗汉果用流动水冲洗干净,吸去水分的表面,去掉表面的泥沙和杂物。
步骤三:切片泡水
将罗汉果切成薄片,放入清水中浸泡15分钟左右,然后用沙锅加水煮沸3分钟左右,取出晾凉即成。
对于不爱喝单纯的罗汉果茶水的人们,还可以加上一些红枣、蜜枣、玫瑰花等进行混饮,不仅美味可口,而且还有益于身体健康。
现在,赶快行动起来,泡上一壶罗汉果茶,迎接夏日的到来吧!