红烧鳕鱼(快来品尝！美味红烧鳕鱼)

红烧鳕鱼是一道非常美味的鱼类菜肴，鳕鱼肉质细腻，口感鲜美，营养丰富。下面，小编来教大家如何做出一道完美的红烧鳕鱼。

1. 准备鳕鱼、花椒、八角、桂皮、干辣椒、生姜、大葱等调料；

2. 将鳕鱼清理干净，备用；

3. 热锅凉油，倒入适量的花椒、八角、干辣椒、姜片和大葱爆香；

4. 将鳕鱼倒入锅中，两面煎至金黄色；

5. 加入调料翻炒一下，倒入适量生抽、老抽、盐、糖调味；

6. 将鳕鱼和调料混合焖煮，直至入味；

7. 盛盘时撒上香菜和葱花，即可享用。