馅饼种类繁多，既可做甜点，也可做主食，满足不同口味需求。今天我们分享几款馅饼的做法，帮助你轻松制作各色美味的馅饼。
1.手抓饼
材料：面粉、水、青葱、盐、油
做法：
（1）将面粉、盐和水混合，揉至面团光滑柔软；
（2）面团醒发30分钟，分割成小球，擀成薄饼；
（3）热锅，涂一层油，将薄饼放入锅中加热；
（4）边烤边拍打，直至两面金黄；
（5）最后在面饼上撒上葱花即可。
2.肉松饼
材料：面粉、鸡蛋、猪肉松、水、盐、油
做法：
（1）将鸡蛋、盐、水、面粉拌均匀，制成面团；
（2）面团静置30分钟；
（3）将面团分割成小球，擀成圆形饼皮；
（4）平底锅加热油，将饼皮翻转烤至两面金黄；
（5）盛出饼皮，涂上一层猪肉松，折叠成三明治即可。
3.大葱饼
材料：面粉、大葱、水、盐
做法：
（1）将面粉和水混合，揉至光滑面团；
（2）面团放置20分钟后，将其擀成长方形；
（3）将大葱洗净切碎，均匀洒在薄饼上；
（4）卷起长方形，擀成薄饼；
（5）平底锅热油，将薄饼放入锅中煎至两面金黄。
