大家好，今天我们来谈论一下食用萝卜，萝卜是我们日常饮食中常见的食材，而其中大名鼎鼎的红萝卜是最为受欢迎的。今天我为大家收集整理了11种红萝卜美味吃法，一起来看看吧！
一. 蜜汁红萝卜
材料：红萝卜、蜂蜜、食用油
做法：1.将净去皮的红萝卜切成适量大小的方块或切片；2.放入沸水锅中焯一下捞出，晾凉备用；3.将少量的食用油倒入平底锅中，待油热以后将焯好的红萝卜倒入，翻炒均匀；4.将适量蜂蜜倒入锅中，颠翻几下均匀蘸上蜜汁即可。
二. 酥炸红萝卜条
材料：红萝卜、淀粉、盐
做法：1.将红萝卜捣成泥；2.加入适量的淀粉和盐调味，揉搓均匀；3.将调好味的红萝卜泥做成条状；4.在锅中下油，待油热以后放入红萝卜条，炸至金黄色即可。
三. 焖红萝卜丝
材料：红萝卜、姜片、蒜瓣、盐、白糖
做法：1.将净去皮红萝卜切成红萝卜丝，姜片和蒜瓣备用；2.锅中放适量的油，油热后倒入葱姜蒜煸炒出香味，再将红萝卜倒入锅中翻炒片刻；3.加入适量水、盐和白糖，用大火将水烧开，改用小火焖煮至水分差不多被蒸发无多余水分即可。
四. 清炒红萝卜
材料：红萝卜、油、盐、鸡精
做法：1.将红萝卜切成丁或者片，也可以根据自己的口味自由切割；2.平底锅加热，加入油，油热后放入红萝卜，快速翻炒均匀；3.加入盐和鸡精调味，翻炒至红萝卜出现微焦的色泽即可。
五. 红萝卜排骨汤
材料：排骨、红萝卜、姜、盐、八角、料酒、大枣
做法：1.将排骨洗净后焯水煮一下；2.准备红萝卜（切成片）、姜（切成片）、大枣（除去核）；3.将八角炒香，加入姜片煸炒；4.将煮过的排骨和红萝卜倒入砂锅中，放入炒香的八角和姜，加入适量的水，放入适量盐和料酒，小火炖煮2个小时，即可。
六. 烤红萝卜
材料：红萝卜、蜂蜜、橄榄油、盐、黑胡椒碎
做法：1.将红萝卜去皮，切成一般大小，蜂蜜、橄榄油、盐和黑胡椒碎混合制成调味汁；2.着重在每块红萝卜上涂上调料，让它们吸得均匀；3.在烤盘中放上红萝卜，用375F的烤箱烤30-35分钟，直到红萝卜开始看起来变酥。
七. 炒素肉丝红萝卜
材料：素肉丝、红萝卜、食用油、盐、胡椒粉
做法：1.把红萝卜和素肉丝分别切成细丝；2.锅里放油，烧热后把素肉丝放入锅中，煸炒一下；3.放入红萝卜，快速翻炒几下；4.适量加盐和胡椒粉炒匀即可。
八. 红萝卜汁
材料：红萝卜、蜂蜜
做法：1.将红萝卜洗净去皮切成小块状，放入榨汁机中；2.将榨好的红萝卜汁倒入杯子中，再加入适量的蜂蜜，稍稍调拌；3.加入适量的冰块或冷开水即可。营养又健康的红萝卜汁便做好了，养颜美容好滋味。
九. 红萝卜海带汤
材料：红萝卜、海带、瘦肉、油、姜、盐、香菜、鸡精
做法：1.将红萝卜去皮，切块；海带用水泡发10分钟；瘦肉擦干水分切成丁；2.热锅热油，加入姜爆香；3.加入红萝卜和海带翻炒，加适量热水；4.加入瘦肉，小火煮10分钟；5.加入适量的香菜、盐和鸡精拌匀即可。
十. 红萝卜豆腐蒸饺
材料：红萝卜、豆腐、饺子皮
做法：1.将红萝卜和豆腐一起打成泥；2.饺子皮一张张放在手心，放入红萝卜豆腐馅料；3.将饺子包好后放在蒸锅里蒸10分钟左右即可。
十一. 蘑菇红萝卜排骨汤
材料：红萝卜、蘑菇、排骨
做法：1.红萝卜去皮，切块；蘑菇切块，排骨焯烫；2.将红萝卜和排骨放入开水锅中煮；3.煮20分钟后加入蘑菇；4.再煮20分钟后加适量盐和胡椒粉，即可将热气腾腾的蘑菇红萝卜排骨汤端上桌面。
