食品浪费是指在食品的生产、流通、加工和消费等环节中，食品未被利用到最大化。此外，食品浪费也包括食品过期变质、损耗、营养成分流失等。
在中国，每年的食品浪费量已经十分惊人，每年平均浪费掉超过2千万吨食物，其中又以餐厅产生的浪费更为惊人。
面对浪费食品严重的现实问题，我们需要重视“节约”“减量”“利用”的理念，也需要社会各界合力推进垃圾分类。
首先，个人生活中我们可以从自己的餐桌入手，合理安排餐点以及减少定量的浪费。其次，餐厅应该建立合理的备餐制度，避免过量备餐和食品损耗，而且餐厅还可以尝试与爱心组织合作，发起捐助等活动。
浪费食品，可不是闹着玩的，不仅浪费了资源，还增加了处理垃圾的难度以及对环境的污染。让我们从612051入手，一起减少浪费，共同打造垃圾分类新生活！
