夏日正是吃冰激凌的最佳时节，但是市面上的冰激凌质量参差不齐，口感也有千差万别。如果想要吃到健康美味的冰激凌，还是自己动手制作吧！下面介绍一款超级简单的冰激凌的做法，只需几个简单的材料，就可以制作出口感细腻、味道丰富的美味冰激凌。
材料：
- 淡奶油 250毫升
- 炼乳 200克
- 鲜奶 200毫升
- 香草精 1/2茶匙
步骤：
- 所有材料放入盆中，用电动打蛋器低速打发。
- 打发至淡奶油有小弯曲时，停机。如果打发过度，会引起分离，不要有过多气泡。
- 将打发好的淡奶油倒入盒子中，放入冰箱冷冻库。
- 每过20分钟从冰箱拿出来，用手动打蛋器或搅拌器搅拌一下，防止结块。
- 冷冻6-8小时即可食用。
我们的做法非常之简单，这也让您可以根据自己的口味添加相应的食材。比如：可以加入巧克力豆，坚果碎等等。希望本款冰激凌的做法能够让每一个人都享受到美味的口感，快动手试试吧！
