随着中秋佳节临近,又到了制作传统美食——月饼的时候了。在超市里能够很容易地买到各种口味的月饼,但是自己亲手制作的月饼更加健康、美味。下面就让我们一起来DIY手工做月饼吧!
材料:
月饼模具、1盒低筋面粉、白沙糖100克、植物油70克、水50克、五仁馅适量
步骤:
1、将低筋面粉加入白沙糖拌匀,加入油和水,揉成面团。(加水时适量加,分次加入,揉成完美的面团)
2、面团里加入五香粉搅拌均匀
3、把面团搓成长条分割成8个份
4、用擀面杖擀成薄饼,包入五仁馅制作成月饼。
5、将制成的月饼放进烤箱,烤制20分钟,烤箱温度设置180度,并开启上下加热模式。
6、烤好以后静置自然冷却即可。
学会了DIY手工制作月饼,不仅能够感受到传统美食的魅力,更能够分享这份美味。小小的认真收获的不仅是一份爱,还能传递一份甜蜜与喜悦。欢迎大家在评论区留言分享自己的月饼制作经验哦。