千焦和大卡都是常见的能量计量单位,它们用于衡量食物和运动中的能量含量。虽然它们之间存在一些差异,但可以通过换算进行转换。
千焦(kJ)是国际单位制(SI)中的能量单位,它表示一种能量输出或输入的量。大卡(kcal)则是国际标准卡路里单位,通常用于表示食物中的能量含量。
1大卡等于4.18千焦,所以如果你知道食物中的热量是多少大卡,可以通过乘以4.18来换算成千焦。
例如,一块巧克力棒含有200大卡的能量。那么,这个巧克力棒的能量为200 x 4.18 = 836千焦。
千焦和大卡的使用取决于不同的国家和行业习惯。在国际上,千焦更常用,而在一些国家,如美国,大卡更为普遍。