烤羊肉串的制作方法，美味又简单

烤羊肉串是一种非常受欢迎的美食，不仅味道美味，而且制作简单。下面，小编就为大家介绍一下烤羊肉串的制作方法。

首先，准备好食材，需要羊肉、洋葱、青椒、红椒等。把羊肉切成适当大小的块状，洋葱、青椒、红椒也切成块状。然后用盐、胡椒粉、孜然粉、酱油、料酒等腌制调味料腌制30-60分钟，将调好味的羊肉块和蔬菜块串在烤肉签上。

接着，我们可以点起烤炉，放置烤网，等待炉体升温。预热后将串好的羊肉放在烤网上，以中小火烤熟。

最后，放上一些撒满了辣椒粉和香菜末的烤羊肉串，美味可口，回味无穷。

烤羊肉串简单易做，食材也不难购买，每个人在家也能烧制出美味的烤羊肉串。