土豆丝饼的做法，轻松做好美味饼！

土豆丝饼是一道美食，营养丰富，味道十分美味。下面，我们介绍一下土豆丝饼的做法。

准备材料：土豆，鸡蛋，面粉，盐，葱，食用油。

步骤：

1.将土豆去皮切成丝，加入一些盐，静置一会，让土豆丝出水。

2.将土豆丝加入面粉、鸡蛋、葱花，搅拌均匀。

3.热锅凉油，将混合物倒入平底锅中，用小火慢慢煎熟。

4.待一面煎至金黄色时，再翻面继续煎熟。

5.将土豆丝饼取出，切成小块，用时可沾点葱花和酱油即可食用。