葛根粉是一种由葛根磨细而成的粉末，是一种具有清热解毒、润肺止咳、开胃健脾的食品，非常适合夏季食用。那么葛根粉怎么吃呢？以下是一些常见的健康食谱，让你吃出健康！
1.葛根粉饮：将葛根粉加入凉开水当中，搅拌均匀即可。喜欢糖分偏高口味的朋友可以添加适量的蜂蜜、红糖等。
2.葛根粉果冻：将葛根粉倒入开水中，煮至粉末溶解，放入冰箱冷藏数小时，形成果冻状，加入水果粒吃起来更加清爽可口。
3.葛根粉布丁：将葛根粉加入开水中，煮至粉末溶解，加入鲜奶、葡萄干、糖后冷却，放入冰箱制成布丁。
4.葛根粉糕点：将葛根粉和面粉按比例混合，加入蛋液，适量糖制成面糊，倒入模具，烤至金黄色。
5.葛根粉奶茶：将葛根粉加入热牛奶当中，搅拌均匀即可，口感清香不失味道。喜欢冰的可以将其放入冰箱制成葛根粉奶茶冰沙。
6.凉菜葛根粉：将葛根粉加入凉开水当中，搅拌均匀，倒入待配料的菜中，可以加入辣椒、醋和香油等。
7.葛根粉浆汁：将葛根粉加入鲜果汁当中，混合后放入冰箱冷藏数小时，形成浆汁状，喝起来清爽可口。
8.葛根粉蛋花汤：将葛根粉加入鲜汤中，加入适量鸡蛋液，烧开后熄火即可。
9.葛根粉沙拉：将葛根粉加入沙拉中当做沙拉酱，非常适合喜欢减肥又健康的人士。
