酱香饼，一种特色小吃，在我国南方的很多城市都有它的身影。酱香饼因为它外焦里嫩，而且其香味浓郁扑鼻备受大家的喜欢。但是，为了能够让大家更好地品尝到酱香脆馍的美味，特地为您搜集到了酱香饼正宗的做法。
材料：草鸡蛋、面粉、酱、鸡腿肉、炼油。
做法：先将鸡肉切成细末，然后加入适量的盐和少许料酒搅拌均匀，再加入少许糯米粉，继续搅拌，最后加入适量调料酱和酱油调味搅拌均匀。接着，把面粉加上草鸡蛋和炼油搅拌成面团，然后揉成团切成适合大小的小块。用鸡肉馅放在小面团上，然后将其包裹起来，装入一个锅里卷成饼状。
最后用中火煎饼，煎至两面金黄即可。
美食不分国界，只要有美食相伴，生活总是充满色彩。赶快来做一做酱香饼，让美食的香味充满整个小区。
