上海是一座繁荣的国际大都市，有着深厚的历史与文化积淀，更有着绚丽多彩的美食文化。在这里不仅有独特的城市风貌，还有着各种各样的特色美食和小吃。那么，上海有什么特产呢？下面，让我们一起了解一下。
1.蟹黄包
蟹黄包是一种最具上海地方特色的点心，由于其独特的制作工艺和口感，深受游客和本地居民的喜爱。它是由上海特有品种的小馒头裹着新鲜蟹黄馅，在蒸制的过程中将馒头和蟹黄融为一体，口味鲜美，软绵透气。
2.鲜肉月饼
鲜肉月饼是一种体型较小、馅料厚实、口感鲜美的月饼，一般是由猪肉馅、糯米和各种中草药制成的。其味道醇厚、香嫩可口，喜欢吃月饼的朋友们不妨尝试一下。
3.葱油饼
葱油饼的制作不仅需要技巧，而且口感独特，为上海特色美食之一。采用独创的工艺和配方制作而成，口感酥脆，油香四溢，是上海街头小吃的代表。
4.生煎包
生煎包是上海著名的传统小吃之一，以其内馅多汁、皮薄馅嫩、外酥里软、香气扑鼻的特点，一直深受消费者们的喜爱。
5.海棠莲
海棠莲是上海特色糕点之一，选取上好的糯米、红枣、枸杞等食材制成。海棠莲的外形酷似一朵含苞待放的海棠花，将美味与艺术完美结合，让人不仅可以品尝到美食，更能体验其中的美妙诗意。
