你知道吗?牛有四个胃,而每个胃都有不同的功能,可以帮助它们消化不同类型的食物。
牛的第一个胃叫瘤胃,可以容纳最多的食物。瘤胃内含有许多微生物,这些微生物能将食物分解成未消化的物质,并将未消化的物质发酵成为维生素B和气体。这也是为什么牛可以吃下大量的植物纤维素,而维持生命。
牛的第二个胃叫网状胃,其功能类似于筛子。食物在瘤胃种被分解后,就会流入网状胃,然后网状胃会将较小的食物颗粒筛选出来,以便继续消化。
第三个胃叫旁状胃。在旁状胃,液体被吸收并传输到牛体内进行循环利用;而固体食物则继续向第四个胃消化。
第四个胃叫皱胃,也是牛的最后一个胃。皱胃可以将牛所吃的食物中未被消化的残留物变为粪便,并排出体外。