快速简单的怎么做馒头方法

馒头是我们日常生活中最常见的主食之一，它软糯可口，营养丰富。那么应该怎么做馒头呢？下面我们为大家介绍一种简单快捷的方法。

主料：

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 25克
• 水 250ml

步骤：

1. 将面粉、酵母、白糖混合均匀，用手揉成团。
2. 慢慢加入水，揉至面团状态均匀。
3. 揉好的面团盖上湿布，进行发酵，时间为20分钟左右。
4. 发酵好的面团分成大小一致的小团。
5. 将小面团揉圆，并且放置在平台上进行二次发酵，时间为20分钟左右。
6. 取适量油，放置在平底锅中，烧至8成热。
7. 将发酵好的面团放入锅中，翻面，两面煎至金黄色。
8. 将做好的馒头放入干净的毛巾中包着，让馒头晾凉。

最后，我们的香喷喷的馒头就出锅啦！做馒头这种东西，需要多练习，找到适合自己的发面、揉面方法，就可以做出更加款式多样、口感更好的馒头啦。