出门买米，如何选购优质大米？

在中国家常菜中，大米是不可或缺的重要食材。如今，市面上琳琅满目的大米品牌，却让人往往不知道选择哪一种，下面我们就来谈谈如何选购优质大米。

首先，选择精品大米。精品大米外观洁白光滑，颗粒饱满，没有碎米、糠粉等杂质，质地饱满爽滑，口感细嫩。

其次，选择名优大米。名优大米，指的是华北、东北、江淮等地的优质稻米，其品质好口感佳、营养价值较高。

再次，选择适合自己的大米。不同的人对大米口感偏好有所不同，要根据个人口感特点选购大米。选择适合自己口感的大米，才能真正的满足自己的味蕾。