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产妇鸽子汤的做法(产妇鸽子汤的做法,让产妇康复更快)

发布日期:2024-01-13 11:49:15

产后坐月子期间,产妇身体需要恢复,对身体的营养摄入也要注意。产妇鸽子汤是很好的一种补品,它可以补气养血,益气滋阴,调理身体。下面就让我们来看看产妇鸽子汤的做法吧!

材料:

  • 鸽子
  • 枸杞
  • 红枣
  • 干贝
  • 淮山
  • 首乌
  • 当归
  • 姜片
  • 料酒

步骤:

  1. 将鸽子宰杀后去头去脚,用清水冲洗干净;
  2. 干贝提前泡发,切小块;
  3. 枸杞、红枣洗净备好;
  4. 将所有材料放入沙锅中,加清水;
  5. 倒入料酒,姜片放入汤中;
  6. 大火烧开,去掉浮沫后转小火炖2小时左右,加盐调味即可。

当归、首乌和淮山可以根据个人口味加入或不加入,对产妇身体有益。鸽子中含有丰富的蛋白质,可以促进产妇身体恢复,干贝则可以补充钙质,对身体状况有很好的维护作用。

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