烧鹅和脆皮鸭都是备受喜爱的重庆小吃,而烧鹅脆皮鸭则是两者的结合,独具一格的美味让人不忘怀。今天,我们请到了重庆著名美食家李小宁,向大家介绍一家独具特色的烧鹅脆皮鸭店铺——“鸭鸭叫烧鹅脆皮鸭”。
据李小宁介绍,“鸭鸭叫”家的烧鹅脆皮鸭是以高品质的鸭鸭肉为原材料,经过精心制作而成。烤制时,采用传统的秘方、加上现代的独特工艺进行制作,使得烧鹅脆皮鸭的酥脆口感和香味十分独特。而且这家店铺的重庆火锅与烧鹅脆皮鸭同等水准,也是值得一尝的。
除了烧鹅脆皮鸭,鸭鸭叫店还提供海蛎煎、重庆马蹄糕、还有李小宁推荐的擂茶,每一样都是美味的代表,值得品尝。
如果你来到重庆,不妨到鸭鸭叫店领略这里独特的美食魅力。