学习窝窝头的做法，轻松做出传统美食

窝窝头，是我国民间最为常见的小吃之一。窝窝头以大米或小麦为原料，其口感清香、软糯、酥脆，是传统北方的味道。作为一种常见的街头小吃，其准备比较简单，而且做法也十分的容易。下面，就由我来为大家分享窝窝头的做法吧！

1.准备好大米或小麦面。可以将处于不同生长期的小麦混合，这样可以使窝窝头的口感更好；

2.加水进行搅拌，让其充分发酵；

3.将发酵好的面分成大小相同的小面团，压成圆形或扁圆形；

4.把小面团放到蒸锅里蒸熟即可。

做出的窝窝头香甜可口，口感带有微微的韧劲，在肚子里就是那么的满足！