当我们在忙忙碌碌的工作或学习后，最需要的就是一道美味可口、简单易学的晚餐了。今天小编就来给大家介绍一个美味可口的鸡蛋美食——香肠炒鸡蛋。
所需食材：鸡蛋2个，香肠1根，盐适量，油适量。
制作步骤：
1.先将香肠洗干净，切成小块。
2.鸡蛋打入碗中，打入少许盐，搅拌均匀。
3.锅烧热后放油，将香肠丁放入煸炒出香味和油脂。
4.接着将鸡蛋液倒入锅中，边倒边用勺子搅拌均匀，至鸡蛋液完全凝固，出锅装盘即可。
小编的建议是，在煮熟鸡蛋的同时，将香肠小块和鸡蛋一起煮，这样能让香肠的味道更加体现。
赶快试一试吧！
