仙桃市位于湖北省南部，是有着悠久历史的文化古城，同时也是享有美食之城的美名。今天我们就来一起探寻这座城市的美食文化。
首先，我们必须要提到的是仙桃的蔬菜类美食。这里气候温和湿润，阳光充沛，土地肥沃，是一个绝佳的农作物生产基地。菜品以鲜明鲜嫩、纤维中脆、汁多味美为特点，且自然健康无污染，深受食客喜爱。在各大餐馆里，菜品有贵妃豆腐、田七豆腐、龟蛇宴等等，值得一品。
其次，美味的肉类美食也是仙桃的特色，特别是“仙桃烤肉”。当地有一些以烤肉为主打的饭店，呈现出不同的风味和烧烤技巧，如集中了鄂南地区烤肉之大成的“天天大排档超市烤肉”、用传统秘方腌制鲜美的“富强烤肉店”，这些小吃店都深受当地居民喜爱。
最后，蒸菜也是仙桃的特色美食之一。仙桃市三五年级的小学生书包里，有时会藏着家里偷偷剩下来的“蒸菜饼干”，这是当地妈妈们给孩子们准备的急需补充能量的小零食，而这还只是小蒸菜的一部分而已。在当地，有许多小餐馆和店铺都会供应各种蒸菜，口感鲜美、清香扑鼻、营养丰富，且价格亲民。
如果你想个吃遍仙桃美食，仙桃市金色名廊美食广场是一个不错的选择。这里汇聚了各种美食，令你爱不释口。在这里，不仅可以满足口腹之欲，还能感受到仙桃鲜美的美食文化。
在今年的“中国美食之乡”评比活动中，仙桃名列前茅，这足以见得其地道美食的实力。无论你是何时来到仙桃，都不要错过这里的大口味诱惑，一定会让你胃口大开。
