桔子是柑橘科的常绿小乔木。它的果实外观呈橙黄色，皮薄易剥，内含多汁酸甜的果肉。桔子的味道鲜美，香气扑鼻，又具有浓郁的酸味，深受人们的喜爱。
桔子的产地主要集中在中国南方，如福建、广东、广西等省份。它是中国传统的特色水果之一，被广泛种植和消费。
桔子富含维生素C和抗氧化物质，具有丰富的营养价值。食用桔子可以增强抵抗力、促进消化，对预防感冒和保持皮肤的健康有益。
此外，桔子还有一定的药用价值。其所含的柠檬酸、蛋白酶和挥发油等成分具有消食、理气、化痰、止咳的功效。
桔子不仅是一种美味可口的水果，也是一种营养丰富且具有药用价值的植物。无论是生吃、榨汁还是糖蜜腌制，桔子都是无比美味的选择。