澳门是一个可以让你以小博大的地方,也是一个充满着美食的城市。除了豪华赌场和历史景区,澳门特产美食同样也是吸引着众多的游客。那么,澳门有什么特产小吃呢?
澳门葡式蛋挞:作为著名的葡式点心,蛋挞可以说是澳门必尝的代表小吃之一。最好的葡式蛋挞店肯定要数“官也街葡挞”,每天早上都需要排队才能尝到它的美味。
澳门葡式鸡:葡国在澳门的纪念碑里早已感受到了葡萄牙影响,澳门特产葡式鸡就是葡萄牙菜肴最好的代表之一。尝到葡式鸡的美味,除了嘴里的香味,还感受到了葡萄牙和中国的融合。
葡式炸薯条:葡国人在中国的时候,也将自己的小吃带了来,并和当地的食材融合,做出了享誉全球的薯条。不仅起源于葡萄牙,制作方法与口味是多次改良的结果。
咖喱鱼丸:澳门的咖喱鱼丸是许多当地人的最爱,它是用本地鲜鱼制作而成,带有浓厚的咖喱味。这个美食不仅可以在当地的街边小摊上吃到,也可以在许多知名的饭店尝到。
龙须糖:龙须糖就是澳门的传统糖果之一,因外形和糖丝一样,所以人们称之为龙须糖。它的口感软糯,香而不甜,是当地老少皆宜的传统食品。
葡式马介休:葡萄牙的传统美食马介休经过澳门人的改良后变成了当地的特色美食。它是用到蚝的两片壳边夹上了鱼馅,再沾上面包糠后油炸而成的,特别酥脆可口。
澳门特产美食独特的口味和风味,无不令人回味无穷。去澳门旅游不仅仅是为了赌场和美丽的景区,也要好好尝尝澳门的特色美食,才能感受到这个城市多姿多彩的一面。