枧水的制作方法

枧水，是中国传统的调味品之一，它能够使食物口感更加鲜美，是烹饪中不可或缺的材料之一。那么如何制作枧水呢？小编来为大家详细介绍一下。

用料：豆饼、草木灰、米糠、白酒。

制作过程：

1. 将草木灰和米糠混合在一起倒入清水中搅拌均匀。

2. 过滤后放入豆饼搅拌均匀后用一块重物压住饼上面10-20cm的木板，静置3-5天。

3. 将饼取出，洒上白酒搁置10-15天，用纱布过滤即可。

制作好的枧水在冬天可以放置很久不变质，最好存放在阴凉干燥的地方。现在，您已经了解如何制作枧水了，赶快试试吧！