清明节时来一颗粑不香吗？清明粑是江西省传统糕点之一，早在唐代已流传，在民间有“有清明不吃粑，枉做南来客”的谚语，可见清明粑在节庆中的重要性。清明粑是以糯米粉、芋头为主要原料，搭配草拌花、鸭蛋等多种调料，经过发酵、蒸制而成。口感甜软，味浓烈，芋头的清香愈嚼愈香，令人回味无穷。
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