啤酒花园，顾名思义，就是以啤酒为主打，让人们在花园般的环境中畅饮畅聊的场所。而德国啤酒花园更是将这种概念发挥到了极致。德国人除了热爱啤酒之外，更是钟爱德式美食，这样的搭配让人一饱口福。
在德国有着数不清的啤酒花园，其中最具影响力的当属慕尼黑的霍夫布劳啤酒花园。这里有之所以能吸引众多游客的原因在于，霍夫布劳啤酒花园的创始人合理地将啤酒花园、啤酒厂和啤酒馆三合一，吸引了许多酒鬼和美食家的到来。
在这里除了可以品尝到当地传统啤酒以外，更能感受到浓厚的德式风情。这里的菜品以猪肉和面包为主打，其中最具特色的莫过于烤猪蹄和普列兹尔。烤猪蹄在慕尼黑甚至是德国各个城市都有各种各样的版本，而在霍夫布劳啤酒花园里呈现出来的是最为正宗美味的版本。
啤酒花园不光是能够畅饮和品尝美食，更是聚集了各地的人们，相互交流互通有无的地方。大家或者围坐在木质的长桌旁，分享各自的趣闻和心情，在啤酒甘美中互相畅谈；或者是秀出自己的牛肉哥特式套装，与朋友合影留念，体验当地的文化和传统。无论是当地人、游客还是酒鬼，都对它满怀热爱和期待。
无论是普列兹尔还是烤猪蹄，啤酒花园还是饮酒的文化，一定程度上都让美食之都慕尼黑成为了世界上最具魅力的城市之一。如果你还没有来过这里，相信当你踏入这片醉人的花园，你也会重新认识这座城市。
