对于榴莲一族来说,榴莲是绝对的美味,特别是蒸熟的榴莲简直无法抗拒。但是很多人在把榴莲带回家后都会询问榴莲的保存方式,特别是放在冰箱中存放,问题就来了,榴莲放冰箱中可以放几天,而且里面的香味还会不会散发出来呢?
其实待榴莲蒸熟放凉后,你可以把榴莲放在塑料袋内再放进冰箱中,虽然冰箱能够延长食物的保鲜期,但是对榴莲的味道影响较大。榴莲是需要室温下成熟后食用,因为冰箱内的环境是属于低温,这种环境会抑制榴莲的成熟,导致榴莲的口感变差、味道变浓而不是散发出来。因此榴莲只能放一两天,而冰箱只能保存24小时,如果保存时间过长,榴莲容易变质。