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春笋怎样才能简单又好吃?这里告诉你!

发布日期:2024-08-28 00:00:48

春笋是春季特有的时令蔬菜。春笋脆嫩多汁,可口美味,特别受到人们的喜爱。不过想要把春笋做得又简单又好吃,可不是一件容易的事情哦!接下来,我们就来为大家介绍一些好吃又简单的春笋做法。


1. 辣炒春笋:


将春笋去皮去须洗净后切片,热锅冷油将蒜末、姜末爆香,放入春笋片炒熟,加入适量的盐和辣椒粉翻炒匀即可。



2. 春笋鸡蛋汤:


将春笋拍松切片,打入一个鸡蛋中,加适量水、盐、味精,搅拌均匀后开小火煮沸即可。



3. 滑蛋炒春笋:


先将春笋洗净切丝,打入两个鸡蛋搅拌搅匀备用,再加入适量的油和盐,把准备好的鸡蛋液淋入不停翻炒的春笋片中即可。



以上就是三款简单好吃的春笋做法啦!小编相信大家都可以轻松地掌握,快去试试吧!

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