【美食】上海里脊扒饼， 快来Get！

上海里脊扒饼是属于上海传统小吃之一。里脊扒饼起源于北京，因其口感香酥，深受大众喜爱。以后传到了上海地区，并得到了当地人的喜爱。里脊扒饼是将馅饼和油煎饼的做法结合在一起，趁着热度将鸡肉柳放在馅饼上。把青菜洗干净，准备好花生酱、甜面酱、辣椒酱、就可以开始蘸着酱品尝美味啦。

上海里脊扒饼外皮烘烤至微微爆炸的膨胀感，酥脆可口，肉馅儿鲜美且入味。蘸上适量的酱料，在口中慢慢咀嚼。配上上海福州路小弄堂的茶叶蛋，那真是一绝。