企沙,东北隅角的一个小镇,宁夏银川市永宁县下辖的一个乡,有着三面环山,一面水系的得天独厚的地理位置。受泥沙淤积影响,企沙镇灌溉用水甚少,土地贫瘠,自古以来并没有成为什么繁华富裕的地方;但是,这片土地的自然条件决定了企沙的一大特色——富硒。
人们早在数百年前就发现了企沙大米的“火候”好、香味浓的特点,这都是更因为这里土壤中的硒元素含量远高于普通土地。作为我国少数的富硒地域之一,企沙镇不仅仅是宁夏的硒产品中心,从全国范围内来看,企沙的富硒精品彰显着公司背后的知名度。
企沙人同时还有一项重要的事业——民间文化的传承,更是让这个没有太多名气的小地方备受关注。在这里,古老的 “夜明珠传说”,乡音乡情的诗篇以及烈士红厂子精神的传承,还有企沙的剪纸技艺等等,均是传统文化的代表。
生活在企沙的人们,爱着这片富硒之地,更加热爱着自己的文化,在现代飞速发展的世界中,在这个小小的地方,他们用自己的方式守护着、传承着、并打造着属于企沙的独特符号。