10斤蒜几斤醋几斤糖(10斤蒜几斤醋几斤糖，你知道能做成什么？)

近日，有网友爆料称，他用10斤蒜、几斤醋、几斤糖调制一种神奇的醋泡蒜，不仅味道极佳，而且十分营养美味。下面小编就来详细介绍一下这款神奇的美食吧！

首先准备10斤蒜，将蒜瓣剥离，放入干净的空瓶子里。准备醋和糖，醋与糖的比例大概是1：1。做的时候可以先烧热醋再慢慢加入白糖，糖要慢慢加入不然糖就会挂锅。等到醋开后，趁着还热，将白糖倒进去，搅拌均匀。

接下来是调制环节，如果觉得色泽太深的话可以按自己的口味调整。将准备好的调料倒入装有蒜瓣的瓶子里，盖好口放凉。约10个小时后醋泡蒜就可以食用啦！

醋泡蒜鲜香可口，而且有许多的营养价值，经常食用可以降血脂、抗菌消炎、防癌抑瘤等。但是由于蒜和醋的气味比较浓烈，建议在吃之前先泡水，吃完之后再喝些热开水喉喉。