扒(bā)的拼音跟芭(bā)蕉(jiāo)的“扒”发音一样是一个古老的词汇,在古汉语中是“揭开”的意思。在西汉时期,战地军队要扒食物,也就是剥去外层皮、壳等饮食成分的皮层来增加口感。陕西有一道叫做“牛羊扒”的传统名菜,也是由此而来。
而今天,扒的用法呈现多样化,例如扒手(表演艺术的一种)、扒皮、扒钱等等。当然,扒的用法更多的是指扒着吃,例如北京的扒鸡、广东的扒鸭、湖北的扒兔、海南的扒翅等等,都是非常有特色的地方美食。
同时,扒的用法在网络语境中也有应用。现在很多网友喜欢使用“扒一扒”这个词汇来代替“了解”的意思。例如“扒一扒电影明星的感情”,就是要了解电影明星的感情故事。