一个口一个当是一种很有趣的称呼方式，常用于南方沿海地区。相信大家在日常用餐时都会听到"一个口一个当"这个熟悉的词语。那么这个口头禅的由来是什么呢？
最早据考证，这种称呼方式源于广东地区。当时广东人在点菜时，由于方言的原因，有一些菜品的名称叫起来十分费劲，也不太容易被外来人士理解和记住。为了解决这个问题，渐渐地出现了这个"口诀"，即用一个口含义来代替一个复杂的名称。比如, 同心糯米糍便称作一个"红点儿", 烧腊饭叫做一个"烧腊盖浇饭"等等。在点餐时只需要说出这个"口诀"就好了。
由于这种称呼方式方便易懂，渐渐地就被传承下来。现在不仅广东，其它地区也都采用这种方式称呼一些特定的食物，比如天津的耳朵眼儿、山东的杂碎等。这种称呼方式既形象又有趣，也被广泛应用在各种场景中，比如数学游戏，园艺之类。