在烤鱼盘方面，有很多人觉得烤鱼已经是最好的选择了，但是烤鱼盘其实还有很多其他的用途。今天就来介绍五种菜，让你的烤鱼盘别具一格。1.韭菜炒鸡蛋烤鱼盘完美的凹槽，让鸡蛋在烤盘上面煎炸出来的形状就像一个花卷一样，十分好看。如果再加上洒上一点点酱油，就更加美味了。2.茄子煲用烤鱼盘来煲茄子，非常适合单身贵族或是小型家庭。因为烤鱼盘就像是小小的煲仔饭一样，可以一次性制作出一份恰好的量，而且还不会浪费。放上一些五香肉末，空气中都是香味。3.虾饺将烤鱼盘反过来，用凹槽来半固定虾饺的形状，非常方便。烤好的虾饺形状也十分好看，非常适合晚宴上的应酬，让自己的制作菜品名气大增。4.蒸鸡翅烤鱼盘是非常好的蒸鸡翅的工具。把鸡翅码在烤鱼盘上，洒上调味料，上锅蒸熟即可，非常方便。而且使用烤鱼盘可以让鸡翅保持形状，给人视觉上的享受。5.香菇炒蛋也可以在烤鱼盘上煎炸蛋饼的同时，再煮一锅香菇炒蛋。这不仅仅变化了单一料理的烦躁感，而且能够更丰富地增添口感，突显美味体验。这就是五种菜，让你的烤鱼盘别具一格。相信你们都有了新的灵感，去尝试吧！