饺子的包法(学会这些饺子的包法，居民楼贴满双福字！)

春节将至，包饺子已成为全国上下的日常活动之一。你们见过居民楼的门口张贴满了“吉祥如意、年年有余”的字画吗？那多半是因为家里的饺子包得太好了！

这里为大家介绍几种饺子包法——

1.筷子印制法

首先将包馅儿的饺子皮折一下，用筷子压一下中心位置，这样方便我们包饺子。

然后用左手的食指和中指把饺子皮从从压痕往上提抬，右手食指用力向内压，将皮向外翻，接着在翻边的同时不停地转动饺子皮，看着你们的饺子就像是扇子一样一层层地叠起来了。

2.揉合法

将馅儿放在饺子皮中央，捏一下饺子皮的一部分往里揉，再捏一下，往里揉，这样不停地揉、捏、揉、捏，你们的饺子就成型了。

3.叉状印制法

将包馅儿的饺子皮折一下，用筷子压一下中央位置，然后分别用左手的食指和中指将饺子皮左右两侧向上提起来折叠，再用右手的食指与拇指将饺子皮的顶端向内折叠，成为一个叉形。这也是饺子的一个非常基本的包法，大家可以多多尝试。

学会了这几款饺子包法，家里张贴着“福”字就指日可待。