国外小众美食：加佐特之美

你也许已经知道了披萨、三明治、汉堡等常见的外国美食。但是，真正的美食探险家会寻找那些罕见、甚至变态的佳肴。今天我们要介绍的是一个来自荷兰的小众美食——加佐特（Kapsalon）！

加佐特的发明者是荷兰的一名土耳其理发师，他发明了这道美食后，便在他的理发店门口卖起来，因而这道美食被称为 “理发店通道”（Kapsalon）。

加佐特的制作方式很简单。首先，将切碎的炸薯条放在烤盘上，然后在上面放上切碎的羊肉，撒上芝士 ，最后放入烤箱中烤至芝士融化即可。如果你喜欢的话，还可以加上莎莎酱。

如果你不喜欢炸薯条，还有一些变种的加佐特，比如用薯片代替炸薯条，或者加上玉米、沙拉、烤面包、豌豆和培根片等不同的配料来制作。这样一来，加佐特就能变得更加美味了。

加佐特虽然在荷兰非常有名，但是在中国并不为人所知。或许在不久的将来，加佐特能够成为新一波的网红美食。