鹰獒是一种古老而神秘的獒犬品种，历史可追溯至3000多年前的中国。它们通常能达到70~100kg的体重，远超其它狗的平均值，高度也能达到80cm。鹰獒的头部呈三角形，双眼小而深陷，鼻子大而黑。因其与早期中国大型猛禽的外貌相似，被称为“鹰獒”，成为中国杂技团队著名表演特技之一。
鹰獒作为战争犬的传承品种，其过人的勇气、力量和速度曾帮助军队夺取过很多胜仗。但随着社会的发展，鹰獒作为进攻性犬只不宜被广泛饲养，逐渐淡出了公众视野。
现今，随着人们对宠物狗的喜爱程度的提高，鹰獒重新被人们重视，成为热门的宠物犬之一。鹰獒智商高，生性警觉，喜欢吠叫，并且具有出色的防卫性和保护性，但也需要主人进行严格的训练和社会化教育。同时，不要忘记定期给其洗浴和驱虫等养护工作。成就一只健康又优秀的鹰獒，需要主人有足够的耐心、爱心和责任心。