怎样开红酒是一个需要注意的过程。就如同做任何一件事情一样，每一步都需要我们认真对待，才能使最后的结果更好。
想要尽可能让红酒呈现出正宗的美味口感，就必须要掌握一些关于如何开红酒的小技巧。
步骤一： 拿好酒开器
打开酒瓶，就需要使用到酒开器。先用切割刀片，轻轻地擦拭一圈酒瓶的盖子，然后取出开瓶器。连上钻子，放到酒瓶的中央，用力旋转，把钻子钻入瓶塞。再顺着开瓶器的杠杆向下压，将瓶塞托起来。
步骤二：去掉瓶塞
选择去除瓶塞的方式有很多种，可以根据自己的喜好和实际情况选择。最常用的是使用螺旋，将螺旋从瓶塞中心走到瓶口。接着就轻轻地拉起瓶塞即可。
步骤三：倒出红酒
最后的步骤就是倒酒。在倒酒的时候，一定要慢慢地倒，让红酒的味道逐渐散发出来。如果你想要得到一份正宗的美味红酒，那么就把酒倒满到杯子的 1/3 处即可。
最后，记得欣赏红酒的香气和味道，慢慢地感受这份美妙的享受。
