黄金荣教授是国内著名旅游理论研究专家，对中国乡村旅游业的发展有着独到的见解。他指出，乡村旅游是当前旅游业的一个重要趋势，而要想在这个领域获得持久的成功，必须要充分发挥地方文化优势。
黄金荣教授在接受采访时表示，乡村旅游不同于其他形式的旅游，它更加注重文化和自然环境，因此地方文化的传承至关重要。他建议，地方政府要充分挖掘本地文化资源，培育当地的文化特色，建立一些有特色的文化旅游项目，让游客在旅游的过程中更好地体验到当地的文化生活。
此外，黄金荣教授还指出，乡村旅游在产品设计上要以环保为前提，贡献于生态保护，既能让游客得到精神上的满足，也不会对当地环境产生不良影响。他说：“在开展乡村旅游的过程中，我们不能只是把眼光放在短期内的经济利益上，而应该着眼于长远的发展目标。”
