红薯是深受人们喜爱的一种食物,传统的红薯烤制法都需要用到炭火之类的工具,但如果你没有这些工具,不要紧,我们可以用微波炉来烤红薯。相比传统的烤制方式,利用微波炉烤出来的红薯香甜软糯,而且制作过程也相当的简便快捷。
先将红薯洗净,再用刀在表面划上几刀,以免微波炉中的水汽在烤制时反弹伤到您。随后,将划好几刀的红薯放置在一个微波炉专用的容器内,在红薯的周围撒上少量的水,水不要倒太多,仅仅是能够让红薯吸收一定的水分即可。最后将微波炉的功率调至最高,将红薯容器放置进去烤制,如果您的微波炉没有相应的设置,可以选择普通的微波炉烤制模式。
接下来,待微波炉提示烤制完成之后,再用筷子或者牙签等工具扎几个小洞,方便红薯散发热气,防止烫口。之后您便可以享受烤制出来的香甜软糯的红薯啦。