手把手教你怎样做土豆饼，简单易学

土豆饼是一道地道的中国传统美食，做起来既简单又营养。欢迎来跟我学习怎样做土豆饼。

材料：

• 600g 土豆
• 75g 中筋面粉
• 10g 淀粉
• 适量的葱花、盐

步骤：

1. 将土豆去皮后，洗净切小块；

2. 将土豆放入蒸锅中，蒸熟后捣成泥，加入适量盐调味；

3. 加入适量的水淀粉和中筋面粉，揉成团，放置松弛10分钟；

4. 分割成小块后，用手按扁成饼状；

5. 热锅加油，放入土豆饼，两面煎至金黄即可出锅；

6. 可根据个人喜好添加葱花作为点缀。