作为中国传统名特产，金华火腿的独特醇香深得人心。那么，金华火腿怎么吃才能最大限度地体验它的美味呢？下面小编就为大家介绍几款简单易做的金华火腿美食。
1. 金华火腿炒蛋
将金华火腿去皮切丁，蛋液搅拌均匀，锅内热油，将蛋液慢慢倒入锅中炒成蛋花，最后加入火腿丁翻炒均匀即可。
2. 金华火腿炒豆芽
用水将豆芽焯水至熟软后捞出沥干水份备用，用刀将金华火腿切成薄片，锅中加入油，爆香葱姜蒜末，加入金华火腿薄片煸炒出香味，最后加入豆芽煸炒即可。
3. 金华火腿焖南瓜
将南瓜去皮、切块，金华火腿也切成块，锅中加入油，金华火腿块煸炒出香味，加入南瓜块、清水、盐等适量调料，中火焖煮至南瓜变软即可。
