绿豆沙怎么做(自制绿豆沙宝典：6种方法教你怎么做绿豆沙)

绿豆沙是中国传统美食之一，也是夏季解暑良品，因其味道清甜、爽口而备受喜爱。但是，如果你在外地居住或没有时间去超市购买，那么自制绿豆沙就是不错的选择。下面，就为大家介绍6种制作自制绿豆沙的方法。

方法1：传统煮绿豆法

将绿豆泡洗干净，加入适量清水，用中火煮沸，再转小火煮至绵软，放入适量白糖搅拌均匀即可。

方法2：搭配芒果制作

将绿豆煮熟备用，芒果切小块，加入适量白糖，将绿豆沙与芒果块充分混合即可。

方法3：加入椰浆制作

将绿豆煮熟后，将椰浆、白糖加入一起煮沸，再加入绿豆，煮至入味即可。

方法4：加入莲子制作

绿豆和莲子一同煮沸至烂熟，加入适量白糖和清水，煮至糊状即可。

方法5：加入糯米制作

将绿豆和糯米混合，在适量清水中煮沸至熟，加入适量白糖，糊状即可。

方法6：搭配汤圆制作

将绿豆煮熟后，将汤圆煮熟备用，将绿豆沙与汤圆拌匀即可。