虔酒是中国酒文化中的一个术语，一般指口感醇厚、余味悠长、入口柔和、回味爽口、且不刺喉的酒品。其酒体醇美，含酒精量较高，经过长时间贮存和陈酿，风味更佳。
虔酒是衡量白酒品质的高级标准之一，同时也是白酒行业发展中的宝贵财富，将有助于推进白酒产业及文化发展。虔酒已经成为国内外优质白酒品鉴比较重要的依据之一，也是消费者在购买白酒时的重要指导。
虔酒的酿造过程需要严格监督，杜绝工艺上的缺陷，保证最终产品的虔质。同时，虔酒还需要继承和传承中国酒文化的精华，注重文化内涵的传达与展现。虔酒一方面，在口感上体现了酒的技术高度及制作工艺，同时也是重要的文化符号。
如果您想近距离体验中国白酒的虔质与魅力，那么可以前往国内的白酒产区，了解白酒文化知识，参观白酒厂家、老酒馆及白酒博物馆等。在品鉴白酒时，了解虔酒的标准，并注重辨别白酒的口感、香气、回味等特点，以此选择适合自己口味的优质白酒。