你真的了解白兰地吗？详解白兰地属于什么酒

白兰地是一种蒸馏酒，它通常由葡萄酒制成，但也可以使用其他水果酒。白兰地的制作过程非常复杂，需要进行多次蒸馏和长期陈酿。传统制作的白兰地通常被认为是高质量的蒸馏酒之一，它在法国地区拥有法定起源地保护。

白兰地可饮用或用于料理中调味。需要注意的是，由于白兰地含有高浓度的酒精，饮用时应适量，过量饮用可能会造成身体损害。