酒是一件神奇的事情,它可以让人愉悦,放松,学问也甚是丰富。很多人并不知道,自己也可以动手制作一瓶美味的泡酒。下面就教大家如何在家里手把手制作属于自己的美味泡酒。
配方:
- 500ml 中性白酒
- 20克 红枣
- 20克 桂圆干
- 适量 红糖
步骤:
- 将红枣和桂圆干洗净,晾干;
- 将中性白酒倒入食品保鲜盒中,加入红枣、桂圆干,盖上盖子;
- 将食品保鲜盒放在阴凉、干燥处,每隔2天打开一次,搅拌均匀;
- 15天后,将泡好的酒滤掉渣后,加入适量红糖搅拌均匀后上瓶,放入阴凉、干燥处保存即可;
泡酒的时间可以根据自己口感的需要适当延长以增加浓郁度。相信大家可以按照以上步骤成功制作出美味的泡酒。动手实践,让我们更好地理解酒的历史、文化和学问。